• 手羽中のカレー煮込み

    SL Creationsの投稿  2015/12/25 [14:39]

    「とっておき、圧力鍋でできる簡単レシピ」

    材料：　熱量：１３１７ｋｃａｌ（白飯除く全量）　塩分４．２６ｇ（白飯除く全量）

    使用している食材

    • 4Xチキン　手羽中［解凍し、塩こしょうをふる］・・・３６０ｇ（約８本）
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • 米油・・・大さじ１
    • じゃがいも［皮を剥き、１／２カットする］・・・中４個
    • トマトソース［解凍する］・・・２袋
    • カレーパウダー・・・大さじ１
    • 白飯・・・適宜

    作り方

    • [1] 圧力鍋に米油をひき、手羽中を表面に焼き色が付くまで焼きます。
    • [2] ［１］にじゃがいも、トマトソース、カレーパウダー、水２００ｍｌを入れ、フタを閉じ、ダイヤルを“２”にセットしたら強火で加熱します。第２リングまで上がったら、弱火にして約６分加圧し、火を止め、自然減圧します。
    • [3] お好みで、白飯と一緒に召し上がりください。