• ポークヒレカツのトマトチーズ焼き

    SL Creationsの投稿  2017/01/23 [15:47]

    （２ＷＥＥＫ　４月後半号）

    材料：４～５人分

    使用している食材

    • 米油・・・適量
    • ポークヒレカツ［解凍する］・・・５個
    • トマトソース［解凍する］・・・大さじ２
    • ★ナチュラルチーズミックス［解凍する］・・・２０ｇ
    • ★パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズ・・・１袋
    • パセリ［みじん切りにする］・・・適量

    作り方

    • [1] 鍋に米油を入れ、１７０℃に加熱します。ヒレカツを入れ、２～３分揚げます。
    • [2] トースターの天板にアルミをしき、［１］のヒレカツを並べます。それぞれにトマトソースを等分に塗り、その上に★を等分にのせます。トースターでチーズが溶けるまで加熱し、お皿に盛り、パセリをふります。