• ほうれん草とハムのマヨあえ

    SL Creationsの投稿  2017/10/17 [16:37]

    味の決め手は“マヨネーズ” （美味安心２０１７年　１２号）

    材料：３～４人分　熱量：１０４ｋｃａｌ（１／４量分）　塩分０．９２ｇ（１／４量分）

    使用している食材

    • ほうれん草・・・３００ｇ
    • 手造りチキンハム（醤油味）・・・１００ｇ
    • マヨネーズ・・・大さじ２
    • 長崎五島の塩・・・少々
    • 粗びき黒こしょう・・・適宜

    作り方

    • [1] ほうれん草は凍ったまま熱湯でさっと茹で、冷水にさらして水けを絞る。解凍した手造りチキンハム（醤油味）は、５ｍｍ角の棒状に切る。
    • [2] ボウルにほうれん草とハムを入れ、マヨネーズと塩を加えてあえる。
    • [3] 器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。