ピーナッツロールパン

SL Creationsの投稿 2018/01/31 [11:10]

「プロが見つけたわが家のお気に入り」（美味安心２０１８年　３号）

材料：２人分

使用している食材

食パン（６枚切）・・・４枚
ソフトピーナッツクリーム・・・適宜

作り方

[1] 食パンはみみを切り、みみはオーブントースターでカリッとするまで香ばしく焼く。食パンをめん棒で薄くのし、片面全体にピーナッツクリームを大さじ１くらいずつ塗る。
[2] まな板にラップを広げ、［１］の食パン１枚をピーナッツクリームの面を上にしてのせる。手前から、ラップを巻き込まないようにしながらくるくると巻き、ラップの両端をねじる。残りも同様にし、そのまま１０分ほど置いて形をなじませる。
[3] ラップごと長さを半分に切り、ラップをはずして器に盛る。焼いたみみは別の器に盛り、ピーナッツクリーム適宜を添えて、つけながらいただく。