• 鶏むね肉と葱のオイスターマヨネーズ和え

    SL Creationsの投稿  2018/05/09 [15:09]

    ２０１８年　シュガーパーティ「サマー」（６名分）

    材料：６人分　熱量：６０ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．３ｇ（１人分）

    使用している食材

    • 4Xチキン　むね正肉［解凍する］・・・１００ｇ
    • ★マヨネーズ・・・小さじ４
    • ★オイスターソース・・・小さじ２
    • ★水・・・小さじ２
    • ◎長ねぎ［縦半分に切り、斜め薄切りにし、水にさらす］・・・１／２本
    • ◎きゅうり［千切りにする］・・・１／２本
    • 七味唐辛子・・・適宜

    作り方

    • [1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし、チキン２パック（２００ｇ）をパックごと入れ、弱火で１０分ボイルします。冷めたら細く裂いてパックに残ったスープを全体にかけ、なじませます（半量は「簡単冷し中華」で使用）。
    • [2] ★をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
    • [3] ［１］のチキン１００ｇと◎を［２］に入れて 和え、器に盛ります。
    • [4] ※お好みで七味唐辛子をかけて召し上がりください。