• ゆずこしょう入りなめたけ

    SL Creationsの投稿  2018/08/10 [15:57]

    「旬のおかずで晩ごはん」 （美味安心２０１８年　１０号）

    材料：３～４人分　熱量：１８ｋｃａｌ（１／４量）　塩分１．０ｇ（１／４量）

    使用している食材

    • えのき茸・・・１袋（約２００ｇ）
    • チンタン・万能調味料・・・１袋
    • 粗製糖・・・大さじ１／２
    • 超特選丸大豆醤油・・・小さじ２
    • ゆずこしょう（ミニタイプ）［解凍する］・・・１袋

    作り方

    • [1] えのきだけは根元を切り、長さ２ｃｍに切る。耐熱のボールに入れ、チンタン・万能調味料、粗製糖、しょうゆを加えて混ぜる。
    • [2] ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、ゆずこしょう（ミニタイプ）を加えて全体を混ぜる。