• 洋風野菜とコーンのカレーマヨサラダ

    SL Creationsの投稿  2019/01/30 [10:08]

    「旬のおかずで晩ごはん」 （美味安心２０１９年　３号）

    材料：２人分　熱量：１１３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．４２ｇ（１人分）

    使用している食材

    • オーガニック洋風野菜ミックス・・・１袋（２００ｇ）
    • カットコーン・・・大さじ３
    • マヨネーズ・・・大さじ１と１／２
    • カレーパウダー・・・小さじ１／２
    • 超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] 耐熱のボールに凍ったままのオーガニック洋風野菜ミックス（２００ｇ）とカットコーンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
    • [2] ざるに上げて水けをしっかりきり、粗熱が取れたらボールに戻し入れる。マヨネーズ、カレーパウダー、しょうゆを加えてさっとあえる。