• オムカレーおにぎり弁当

    SL Creationsの投稿  2019/02/27 [19:31]

    「デイリー＆お出かけ弁当」 （美味安心２０１９年　４号）

    材料：１人分　熱量：５９９ｋｃａｌ（１人分）　塩分３．６ｇ（１人分）

    おにぎりのすきまにブロッコリーを詰めると持ち運ぶときに安定し、彩りのアクセントにも （オムカレーおにぎり＆ミックスフライ＆ミニグラタン＆ブロッコリー＆ラディッシュ）

    使用している食材

    • ★薄焼きたまご・・・１枚
    • ★ドライカレー・・・２００ｇ
    • ◎レンジ用メンコロセット・・・メンチカツ、コロッケ各１個
    • ◎トマトケチャップ・・・小さじ２
    • ◎グレインマスタード・・・小さじ１／２
    • お弁当ミニグラタン（なすミート＆かぼちゃクリーム）・・・１個
    • オーガニックブロッコリー・・・４０ｇ
    • ラディッシュ・・・１個

    作り方

    • [1] オムカレーおにぎり（材料★）↓↓↓
    • [2] 薄焼きたまご１枚は解凍し、４等分に切る。ドライカレー２００ｇは電子レンジで加熱し、さます。ラップに薄焼き卵１切れをのせてドライカレーの１／４量をのせ、丸くにぎる。残りも同様にし、上面に十字に切り込みを入れる。
    • [3] ミックスフライ（材料◎）↓↓↓
    • [4] レンジ用メンコロセットのメンチカツ、コロッケ各１個は電子レンジで加熱する。トマトケチャップ小さじ２とグレインマスタード小さじ１／２を混ぜたソースを別に添える。