厚揚げのねぎしょうがだれ

SL Creationsの投稿 2019/05/24 [11:01]

「旬のおかずで晩ごはん」　　（美味安心２０１９年　７号）

材料：２人分　熱量：１０７ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．４８ｇ（１人分）

味の決め手は“オーガニック純米酢”

使用している食材

万能ねぎ［みじん切りにする］・・・大さじ２
生おろししょうが・・・１袋
絹厚あげ・・・２個（１８０ｇ）
オーガニック純米酢・・・小さじ１
純正ごま油・・・小さじ１
超特選丸大豆醤油・・・小さじ１

作り方

[1] オーガニック青ねぎのみじん切り、生おろししょうがは解凍する。
[2] オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、絹厚あげを並べて５～７分焼き、一個を４等分に切って器に盛る。
[3] オーガニック青ねぎのみじん切り、生おろししょうがと、オーガニック純米酢、純正ごま油、しょうゆを合わせ、厚揚げにのせる。