• 厚あげと水菜のサラダ

    SL Creationsの投稿  2019/07/16 [16:54]

    「旬のおかずで晩ごはん」 　　（美味安心２０１９年　９号）

    材料：２人分　熱量：１２８ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．０ｇ（１人分）

    味の決め手は“オニオンドレッシング”

    使用している食材

    • 絹厚あげ・・・２個（１８０ｇ）
    • 水菜・・・１／４わ（約５０ｇ）
    • にんじん・・・１／５本（約３０ｇ）
    • オニオンドレッシング・・・大さじ２

    作り方

    • [1] 絹厚あげは水けを拭く。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、絹厚あげを並べて７～８分焼く。縦半分に切ってから、横に幅１ｃｍに切る。水菜は長さ４ｃｍに切る。にんじんは皮をむいてせん切りにする。
    • [2] ボウルに絹厚あげと水菜、にんじんを入れてさっとあえ、器に盛ってオニオンドレッシングをかける。