• チキンとセロリのピリ辛和え

    SL Creationsの投稿  2019/09/04 [16:56]

    ２ウィークセレクション前半号のレシピ

    材料：３人分　熱量：８７ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１ｇ（１人分）

    使用している食材

    • らくらくチキン（たまり醤油）［解凍する］・・・１００ｇ
    • セロリ［筋を取り、３ｃｍ長さの斜め薄切りにする］・・・２本（約１８０ｇ）
    • 長崎五島の塩・・・適量
    • ★純正黒ごま油・・・大さじ１
    • ★コチュジャン（小袋タイプ）・・・小さじ１／２
    • ★オーガニック純米酢・・・大さじ１
    • ★四季のだしの素・・・大さじ１

    作り方

    • [1] チキンは３ｃｍ長さの細切りにします。
    • [2] セロリは塩もみをして、しんなりしたら、 水で洗い、絞ります。
    • [3] ★を合わせ、しっかりと混ぜ合わせます。
    • [4] ［１］と［２］を、［３］で和えます。