もやしときぬさやのナムル

SL Creationsの投稿 2016/06/16 [08:33] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

味の決め手は“生おろしにんにく” （美味安心２０１６年　７号）

材料：２人分　熱量：４６ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．７ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 耐熱のボールにもやし１袋（約２５０ｇ）を入れ、きぬさやを凍ったままのせてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。塩、解凍した生おろしにんにく、純正ごま油を順に加え、そのつどよく混ぜる。汁けをきり、器に等分に盛る。