しらすと水菜のガーリック炒め

SL Creationsの投稿 2017/01/09 [14:24] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

味の決め手は“ガーリックオイル” （美味安心２０１７年　２号）

材料：２人分　熱量：５３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．６ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 水菜３株（約１００ｇ）は長さ３ｃｍに切る。スキレット（２６ｃｍのもの）にガーリックオイルを中火で熱し、解凍したうす塩味しらす干し（食べきりサイズ）を入れてさっと炒める。
[2] 水菜、水大さじ１を加えて炒め、しんなりしてきたら塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。