タコス風おかずサラダ

SL Creationsの投稿 2017/07/10 [09:50] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

弁当用鶏そぼろにカレー粉×ケチャップを加えれば、子どもも大人も喜ぶタコミートに大変身！（美味安心２０１７年　８号）

材料：２人分　熱量：２５４ｋｃａｌ（１人分）　塩分２．３ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 弁当用鶏そぼろは冷蔵庫で解凍する。プチトマトはへたを取って縦半分に切る。レモンは４等分に切る。レタスはしんを切り、長さ３～４ｃｍに切ってから縦に幅１ｃｍに切り、器に敷く。
[2] 耐熱のボールに弁当用鶏そぼろを入れ、カレーパウダーとケチャップを加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、タコミートを作る。
[3] ［１］のレタスの上に［２］のタコミートをのせ、プチトマト、レモンを散らして、粉チーズをふる。