カリフラワーのカレーピクルス

SL Creationsの投稿 2017/07/10 [17:10] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

寿司酢の甘みで、マイルドな酸味のピクルスに（美味安心２０１７年　８号）

材料：２人分　熱量：７３ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．９ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 耐熱のボールに寿司酢、水１／２カップ、カレーパウダーを入れてよく混ぜる。
[2] オーガニックカリフラワー、ロマネスコカリフラワーを凍ったまま加え、ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。取り出して全体をよく混ぜ、器に盛る。