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  • さといもの田楽風

    さといもの田楽風

    SL Creationsの投稿  2017/08/29 [17:03]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:野菜のおかず ]

    味の決め手は“田楽みそ” (美味安心2017年 10号)

    材料:2人分 熱量:117kcal(1人分) 塩分0.92g(1人分)

    使用している食材

    作り方

    • [1] 小鍋に和風だしと水1カップ、塩、凍ったままの オーガニックさといもを入れて中火にかける。煮立ったら落としぶたをして弱火にし、10分ほど煮る。
    • [2] 器にさといもを汁けをきって盛り、解凍した田楽みそをかけ、 オーガニック煎り金ごま適宜をふる。