エキスパートレシピ

• 餃子とレタスのスープ
  	SL Creationsの投稿  2017/08/30 [08:49]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：スープ、汁物 ] 「簡単中華献立で晩ごはん」 主食代わりにもなるボリューム感のスープです。 （美味安心２０１７年　１０号） 材料：２人分 （写真左下）
  使用している食材 ホッと生姜のひとくち餃子 ・・・ １０個 レタス ・・・ ２枚（約６０ｇ） ★チンタン・万能調味料 ・・・ １袋 ★長崎五島の塩 ・・・ 少々 ★こしょう ・・・ 少々 ★超特選丸大豆醤油 ・・・ 少々	作り方 [1] 鍋に水２カップと★を混ぜて中火にかける。煮立ったら餃子を加え、餃子が浮いてくるまで４～５分煮る。 [2] レタスを一口大にちぎりながら加え、ときどき返しながら、レタスがしんなりとするまで煮る。

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