エキスパートレシピ

• ルッコラのサラダ
  	SL Creationsの投稿  2018/03/02 [17:17]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：野菜のおかず ] 「旬のおかずで晩ごはん」 （美味安心２０１８年　４号） 材料：２人分　熱量：６３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．６８ｇ（１人分） 味の決め手は“パルミジャーノ・レジャーノ１００％粉チーズ”
  使用している食材 ルッコラ ・・・ １袋（約１００ｇ） イタリアンハーブドレッシング ・・・ 大さじ２ パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズ ・・・ １袋	作り方 [1] ルッコラは根元を切り、長さを半分に切る。冷水にさらし、水けをしっかりきって器に等分に盛る。 [2] それぞれにイタリアンハーブドレッシング大さじ１をかけ、　パルミジャーノ・レジャーノ１００％粉チーズを１／２量ずつふる。

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