ラビオリ　トマトソース

SL Creationsの投稿 2018/03/06 [14:35] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：パーティレシピ ]

２０１８年　シュガーパーティ「ミートアレンジ」（６名分）

材料：６人分　熱量：１０４ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．６ｇ（１人分）

使用している食材

[1] ポークは凍っているうちに細かく刻み、★と混ぜ合わせます。
[2] 餃子の皮に［１］のタネを１／１２量ずつのせ、縁に指で水をつけて二つに折りたたみ、空気が入らないようにしながら接着します。
[3] スキレットに◎を入れ、弱火で加熱します。マーガリンが溶け、フツフツと気泡が出始めたらトマトソースを加え、混ぜ合わせます。ひと煮立ちしたら、火を止めます。
[4] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、［２］のラビオリを２分茹で、水気を切り、［３］のスキレットに加えます。中火にかけながらソースをからめ、スキレットの中央部分がグツグツしたら、火を止めます。
[5] 器に盛り、チーズをかけます。