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  • 牛ヒレ肉のスパイシーステーキ

    牛ヒレ肉のスパイシーステーキ

    シュガーレディ本社の投稿  2018/05/01 [10:16]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:肉のおかず ]

    「食材パワーで、毎日元気に!」 (美味安心2018年 6号)

    材料:2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 牛肉は解凍し、★をすり込む。
    • [2] スキレット(26cmのもの)にオリーブオイルを弱めの中火で熱し、牛肉を並べ入れて2分ほど焼く。裏返して1分30秒ほど焼き、取り出す。すぐに1枚ずつアルミホイルで包み、5分ほど置く。
    • [3] 器に盛ってベビーリーフを添え、ステーキにカレーパウダーをふる。