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  • 手羽中の甘辛グリル

    手羽中の甘辛グリル

    シュガーレディ本社の投稿  2018/05/24 [11:35]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:BIMIANわが家のお気に入り ]

    「食のプロがおすすめ!私のお気に入り」 (美味安心2018年 7号)

    材料:2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 手羽中は解凍し、フォークでところどころ刺して、味のなじみをよくする。バットなどに★を混ぜ、手羽中を入れて、ときどき上下を返しながら30分以漬け込む。オーブンを220℃に温めはじめる。
    • [2] 耐熱皿に油を薄く塗り、れんこんを[1]の手羽中のたれにさっとからめ、手羽中とともに広げ入れる。220℃のオーブンで15~20分焼き、手羽中にこんがりと焼き色がつき、カリッとしたら器に盛る。