焼きねぎのマリネ

SL Creationsの投稿 2019/04/26 [17:22] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

長ねぎとミニトマトをオリーブオイルでローストし、マスタードを利かせた万能かけぽんでマリネしました。作り置きにおすすめです。（健康サポートレシピ　２０１９年４月）

材料：作りやすい分量　熱量：３９８ｋｃａｌ（全量）／塩分：４．９１ｇ（全量）

使用している食材

[1] フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくり長ねぎに焼き色がつくまで炒め焼きにします。 ※ミニトマトは長ねぎがしんなりとしてきたところに加え、一緒に焼きます。
[2] 火を止め、合わせた★を加えてよく絡めます。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。