豆と野菜の健康スープ

SL Creationsの投稿 2019/05/06 [16:57] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：スープ、汁物 ]

野菜がたっぷり入ったスープに蒸し鶏を入れた、具沢山のおかずスープです。朝食や夜食におすすめです！（健康サポートレシピ　２０１９年５月）

材料：３人分　熱量：１５７ｋｃａｌ（１人分）／塩分：１．７３ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 4Xチキンは解凍後、室温に戻し、パッケージ事沸騰した湯に皮目を下にして入れ、弱火で２分程加熱します。その後火を止め、蓋をして１０分おき、粗熱をとります。冷めたら食べやすく割いておきます。
[2] 鍋に★を入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで　煮ます。
[3] ［２］に回答したトマトソースとビーンズミックスを加え、２～３分煮ます。塩で味を調え、オクラを加え、お好みでこしょうを振ってください。
[4] 器に盛り、［１］の蒸し鶏を添えます。