豚丼ランチ

SL Creationsの投稿 2019/06/20 [09:49] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：肉のおかず ]

「手間なしランチプレート」（美味安心２０１９年　８号）

材料：２人分　熱量：５６７ｋｃａｌ（１人分）　塩分４．８ｇ（１人分）

甘辛味の豚丼に、さわやかな香味野菜をたっぷりのせて、夏らしい味わいに。（豚肩ロース丼＆まぐろの山かけ＆わかめのかきたま汁）

使用している食材

[1] 豚肩ロース丼↓↓↓（材料★）
[2] みょうがは縦半分に切って斜め薄切りに、三つ葉は長さ１ｃｍに切り、しょうがのせん切りと合わせて混ぜる。豚肩ロース丼の具は表示どおりに加熱する。温かいご飯を器に等分に盛って豚肉をたれごと１／２量ずつのせ、香味野菜を等分にのせる。
[3] まぐろの山かけ（オクラ入）↓↓↓（材料◎）
[4] まぐろの山かけと、青じその葉を１／２量ずつ盛る。
[5] わかめのかきたま汁↓↓↓（材料◆）
[6] 小鍋に湯１と１／２カップを沸かし、白だし（白しょうゆ仕立て）、クイックわかめ（キューブポーション）を加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まるまで煮る。