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  • きのこのカレースープ

    きのこのカレースープ

    シュガーレディ本社の投稿  2020/01/08 [15:25]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:野菜のおかず ]

    「旬のおかずで晩ごはん」(美味安心2020年 2号)

    材料:2人分 熱量:90kcal(1人分) 塩分1.3g(1人分)

    使用している食材

    作り方

    • [1] 玉ねぎは縦に薄切りにする。小鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを3分ほど炒める。凍ったままのきのこミックスを加えて2分ほど炒め合わせ、水、チキンブイヨンを加えて3分ほど煮る。カレーフレーク、塩を加え、混ぜながら3分ほど煮る。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。