わかめとごぼうのしょうがスープ

SL Creationsの投稿 2020/02/21 [14:43] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：スープ、汁物 ]

「旬のおかずで晩ごはん　春のおかず」（美味安心２０２０年　４号）

材料：２人分　熱量：２８ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．４ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 生おろししょうがは解凍する。小鍋に水、チンタン・万能調味料を入れて中火で煮立て、酒、凍ったままのささがきごぼう、わかめを加えて３分ほど煮る。しょうゆ、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、器に盛って万能ねぎを散らす。