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  • さばとかぶのごましょうゆ炒め

    さばとかぶのごましょうゆ炒め

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    ごま入りの甘辛しょうゆがからんださばは、あと引くおいしさ。さめてもおいしいので、お弁当のおかずにも。 (美味安心2017年 9号)

    材料:2人分 熱量:630kcal(1人分) 塩分1.5g(1人分)

    さばの切身(骨なし)・・・1袋(4切れ)
    ・かぶの身・・・2個(約180g)
    ・かぶの茎・・・1個分
    ★オーガニック煎り金ごま・・・大さじ1
    ・★しょうゆ・・・大さじ1
    ・★みりん・・・大さじ1と1/2
    ・★砂糖・・・小さじ1
    ・★純正ごま油・・・少々
    ・純正ごま油・・・大さじ1
    ・小麦粉・・・適量
    ・酒・・・大さじ1