鶏肉のガーリックソテー

SL Creationsの投稿 2016/05/02 [14:17] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：肉のおかず ]

味付け塩こしょうをたっぷりとまぶし、スパイシーに仕上げます（美味安心２０１６年　５号）

材料：２人分　熱量：２３６ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．３ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 鶏肉、にんにくは解凍する。鶏肉ににんにくをすり込み、味付け塩こしょうを全体にまぶす。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはへたを取り、４等分のくし形に切る。
[2] スキレットに油小さじ１を弱めの中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ、３～４分焼きつける。上下を返してさらに２分ほど焼きつけ、サニーレタス、トマトとともに器に盛る。