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作り方- [1] 食パンはみみを切り、みみはオーブントースターでカリッとするまで香ばしく焼く。食パンをめん棒で薄くのし、片面全体にピーナッツクリームを大さじ1くらいずつ塗る。
- [2] まな板にラップを広げ、[1]の食パン1枚をピーナッツクリームの面を上にしてのせる。手前から、ラップを巻き込まないようにしながらくるくると巻き、ラップの両端をねじる。残りも同様にし、そのまま10分ほど置いて形をなじませる。
- [3] ラップごと長さを半分に切り、ラップをはずして器に盛る。焼いたみみは別の器に盛り、ピーナッツクリーム適宜を添えて、つけながらいただく。
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