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  • 豚とれんこんのみそ炒め

    豚とれんこんのみそ炒め

    シュガーレディ本社の投稿  2018/02/12 [14:04]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:シュガーミートカタログ掲載レシピ ]

    いつでも頼れる、ミートのとっておきレシピ (2018年「シュガーミートカタログ」)

    材料:2人分 熱量:451kcal(1人分) 塩分2.3g(1人分)

    使用している食材

    作り方

    • [1] ポーク、しょうがは解凍する。
    • [2] ボウルにみそを入れて粗製糖、酒、しょうがを加えて練り合わせる。
    • [3] スキレット(26cmのもの)に、ごま油大さじ1を中火で熱する。凍ったままのれんこんを入れて炒め、ふたをして弱火にし、解凍して取り出す。
    • [4] スキレットにごま油大さじ1を中火で熱して、ポークを入れてほぐすようにして炒める。肉の色が変わったら、[2]を入れて炒め合わせ、れんこんを加えて全体にからめて器に盛る。青ねぎを凍ったまま散らす。