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  • チキンのマヨネーズ焼き

    チキンのマヨネーズ焼き

    シュガーレディ本社の投稿  2019/08/07 [08:48]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:肉のおかず ]

    ~マヨネーズのレシピ~ 醤油だれで下味を付け、マヨネーズをのせて焼きました。マヨネーズのコクが加わり、満足感ある一品に。魚にも利用できるレシピです。(健康サポートレシピ 2019年8月)

    材料:1~2人分 熱量:578kcal(全量) 塩分:1.4g(全量)

    使用している食材

    作り方

    • [1] 鶏もも肉は★で下味をつけ、30分程置きます。揚げなすは電子レンジで約2分加熱し、オクラは茹でて縦半分に切り、それぞれかけるだし醤油で薄く味をつけておきます。
    • [2] 鶏もも肉を魚焼きグリルで片面4分ずつ焼き、8割ほど火が通ったら皮目を下にして上面にマヨネーズをぬり、焼き色がつくまで約2分追加で焼きます。
    • [3] 食べやすい大きさに切り、なす、オクラとともに器に盛ります。