エキスパートレシピ

  • しじみと揚げなすのみそ汁
    しじみと揚げなすのみそ汁

    シュガーレディ本社の投稿  2019/11/13 [17:24]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：スープ、汁物 ]

    「華やかお寿司でおもてなし」（美味安心２０２０年　１号）

    １人分５１ｋｃａｌ、塩分１．０ｇ

    使用している食材

    作り方

    • [1] 小鍋に湯１と１／２カップを沸かし、特選和風だし（新）、凍ったままの揚げなすを入れて３分ほど煮る。凍ったままのしじみ（大）を加え、２分ほど煮て火を止め、こしみそを溶き入れる。器に盛り、万能ねぎの小口切り適宜をのせる。