ポークのウスター生姜焼き

SL Creationsの投稿 2020/02/12 [16:38] [ 印刷フォーム ]

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「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

材料：１～２人分

使用している食材

[1] ★を混ぜ合わせます。
[2] スキレットに米油を薄くひき、凍ったままのポークを重ならないように並べ、中火にかけます。ポークの色が変わり始めたら、弱火にします。裏面の色が白く変わったら返し、反対側も焼きます。焼けたら一度取り出します。
[3] ［２］に玉ねぎを加え、中火にして炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、［１］と取り出したポークを加えて火を止め、タレを絡めます。